John Myers
Sisu
show
Koostis
- 4 Sulatatud juust
- 600 Hakkliha
- 1 porrulauk
- Sool ja värske pipar
- Vesi
- 3 Küüslauk
- 1 Seeni purk
- Maisipurk
- 4 Maggi rasvapuljong
- Hiina riisinuudlid või muud peened Hiina nuudlid
Juhised
- Prae veisehakkliha tõeliselt kuumaks. Vedelik peab väga kiiresti aurustuma; muidu hautis lihtsalt. Lisage ¾ kogust, mida soovite suppi hiljem saada. Lisa porru, seened ja mais. 4 Maggi "rasvapuljongi" tükki samuti. Lase kõigel veidi podiseda. Lisa sulatatud juust ja sega kogu aeg õrnalt. Supp ei tohi nüüd liiga kuumaks minna, muidu läheb juust potis kõrbema. Haki portselannuudlid kääridega ja lisa väikeste portsjonitena supile. Palun mitte kõike korraga. Hauta soola ja värske pipraga veel 30 minutit. Sega ikka ja jälle. Supp maitseb kõige paremini järgmisel päeval; me ei jõua alati.
- Kõik retseptid avaldatakse Amazonis pehme köite ja e-raamatuna “Christian's Caboose” all kahes raamatus “Mugav ja naudi” ning “Kutse maitsele”.
