John Myers
Sisu
show
Koostis
- 200 gr Või
- 200 gr Suhkur
- 2 Arvuti Sidrunid, mis on maha hõõrutud. Koor ja mahl
- 4 Muna suurus M
- 300 gr Jahu
- 80 gr Toidutärklis
- 1 pakett Küpsetuspulber
- 6 tšstopi Lemoncurd, selle kohta räägin retseptis midagi
- 150 gr Tuhksuhkur
Juhised
- Sega toasoe või suhkru ja riivitud sidrunikoorega mikseriga vahuseks. Sega ükshaaval juurde munad.
- Sega jahu, tärklis ja küpsetuspulber omavahel. Sega vaheldumisi sidrunimahla ja sidrunkohupiimaga muna-suhkrusegu hulka.
- Määri küpsetusplaat ja puista jahuga. Määri peale tainas. Küpseta eelkuumutatud ahjus 175°C juures u. 15 minutit. Lase korraks jahtuda. Seejärel sega tuhksuhkur ülejäänud sidrunimahlaga ühtlaseks glasuuriks. Pintselda kook sellega, nagu sulle meeldib. (Tahtsin teha naeratuse, aga kahjuks ei saanud välja...)
- Tahtsin Lemoncurdi kohta midagi öelda: see on inglise keel. Levinud, pole kõikjal saadaval. Leidsin selle uuesti ostes / Edeka. Ettevõte kannab nime Chiver`s ja sellel on palju sorte. Internetis on palju isetegemise retsepte, kuid see oli minu jaoks liiga palju tööd. Ja tagantjärele mõeldes pole see minu meelest seda vaeva väärt. Valmis on väga maitsev.
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 18kcalSüsivesikud: 3.8gValk: 0.5g
