in

Kook: Õun – kaneel – kook

5 Alates 5 Hääli
Kursus Lõuna
Köök Euroopa
Portsjonid 2 inimesed
Kaloreid 294 kcal

Koostis
 

Tainas (piisab kandiku jaoks)

  • 200 g kvark
  • 6 tšstopi Milk
  • 50 ml Päevalilleõli
  • 100 g Suhkur
  • 1 pakett Tatar küpsetuspulber
  • 300 g Terve nisujahu
  • Vanilje maitse

Katta

  • 5 suur õunad
  • Suhkur
  • Jahvatatud kaneel

Juhised
 

  • Pane kõik taigna ained kaussi ja tee tainas, mina lasin köögikombainil teha, kui on liiga kleepuv lisa veidi jahu või kui liiga tihke siis lisa veidi õli.
  • Rulli tainas küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadil jämedalt lahti (mina üles ei võtnud, äärt ei tõmmanud üles) ja höövelda kooritud õunad taignale. Seejärel puista peale ohtralt kaneeli ja suhkrut ning küpseta kook 180 kraadises kuumas õhus.
  • Täpset kellaaega ei oska öelda, tordi serval märkasin, ilus helepruun, nii et valmis 😉
  • Täistera nisujahuga raske põhi AGA väga maitsev ja kuna üksi me kandikuga hakkama ei saa, siis küpsetasin isegi järgmisel päeval koogi uuesti, super! ja maitseb nagu värskelt küpsetatud 😉

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 294kcalSüsivesikud: 43.7gValk: 9.4gRasva: 8.7g
Avatari foto

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.

Jäta vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on märgitud *

Hinnake seda retsepti




Tursk apelsinikastmega

Lisand: hiina kapsa salat, vürtsikas