in

Hakkliha: hiina kapsas – apteegitill – jahvatatud guljašš

5 Alates 5 Hääli
Kursus Lõuna
Köök Euroopa
Portsjonid 2 inimesed
Kaloreid 37 kcal

Koostis
 

  • 1 väike hiinakapsas
  • 1 pirn Apteegitilli värske
  • 1 Tükeldatud sibul
  • 300 g Segahakkliha
  • Sool ja pipar
  • Magus paprika
  • 2 tšstopi Köömne või jahvatatud
  • 1,5 L Vesi
  • 3 tšstopi Kodune köögiviljapuljong siin Kb
  • Purustatud punane pipar

Juhised
 

  • Prae sibul vokkpannil õliga läbi, lõika või viiluta apteegitilli sibul, tükelda hiina kapsas, prae kõik korralikult läbi, maitsesta soola ja pipraga.
  • Prae hakkliha eraldi pannil vähese õliga, puista peale soola, pipart ja paprikat ning prae kõik korralikult läbi.
  • Kallutage hakkliha kapsa sisse, lisage sellele mõned terved või jahvatatud köömned, köögiviljapuljong - toiduvarud: valmistage ise köögiviljapuljong - lisage ja täitke veega, maitsestage Pul Biberiga, hoolikalt vürtsikas!
  • Lase kõigel vaikselt podiseda umbes 30 minutit. Tavaliselt ei pea paksendama, igaüks võib ise otsustada.
  • Meil oli sinna juurde keedetud kartul.

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 37kcalValk: 3.2gRasva: 2.7g
Avatari foto

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.

Jäta vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on märgitud *

Hinnake seda retsepti




Riis sibula seentega…

Talvine puuviljakook