Riis sibula seentega…

by John Myers August 19, 2021, 11: 41 pm

5 Alates 5 Hääli

Aeg kokku 25

Kursus Lõuna

Köök Euroopa

Portsjonid inimesed

Kaloreid 467 kcal

Sisu show

Koostis

140 g Aurutatud riis
1 tsp Sool
2 Sibulad
1 väike klaas Nõrutatud seeneviilud
2 tšstopi Õli
Must pipar veskist
Sool
Hakitud petersell ühtlaseks

Juhised

Keeda riisi kergelt soolaga maitsestatud vees 20 minutit, seejärel kurna sõelale ja nõruta.
Riisi küpsemise ajal lõika sibul ribadeks. Kuumuta pannil õli ja prae sibulaid koos nõrutatud seentega, kuni need hakkavad servast pruunistuma. Tõsta tulelt ning maitsesta hästi pipra ja soolaga.
Murra sibulaseened ja hakitud petersell nõrutatud riisi hulka ning serveeri.
Täna olid meil kanamaksad ja praetud tomatid küüslauguga. See oli südamlik lõunasöök, nagu meile meeldib!

Pin retsept Printige retsept

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 467kcalSüsivesikud: 55.2gValk: 4.6gRasva: 25.4g

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.