Sisu
show
Koostis
- 0,5 kamp Kevadine sibul
- 1 Kas Mais
- 0,5 kamp Petersell
- 500 g Segahakkliha
- 1 supilusikatäis Õli
- 300 ml Tomatimahl (nt omatehtud tomatikaste / maitsestatud mahl)
- Sool
- Pipar veskist
- 1 pakk Hiidkarpnuudlid (või väikesed pelmeenid)
Juhised
- Puhasta kevadised sibulad ja lõika rõngasteks. Nõruta mais sõelal. Pese petersell, raputa kuivaks ja haki lehed peeneks.
- Prae hakkliha kuumas õlis purutaoliseks. Lisa talisibul ja prae korraks läbi. Deglaseerige tomatimahlaga ja lisage mais. Lase kõigel 5 minutit tasasel tulel keeda. Maitsesta soola ja pipraga.
- Vahepeal keeda pasta või väikesed pelmeenid keevas soolaga maitsestatud vees vastavalt paki juhendile ja nõruta.
- Lisa taldrikutele hakklihapannile nuudlid või pelmeenid. Puista peale värsket peterselli ja serveeri.
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 231kcalSüsivesikud: 1.6gValk: 0.7gRasva: 25.1g