John Myers
Sisu
show
Koostis
- 3 Seakõhu viilud
- 3 Mustard
- Sool
- Pipar
- Majoraan
- 200 g Segahakkliha
- 2 Sibul
- 4 väike Kornišonid
- 2 Porgandid
- 2 tomatipasta
- 1 L Lihasupp
Juhised
- Pese seakõhuviilud maha – patsuta kuivaks ja taldriku õhukeseks, pintselda sinepiga ning maitsesta soola, pipra ja vähese majoraaniga.
- Koori sibul ja lõika koos kurgiga väikesteks kuubikuteks, lisa hakklihale, maitsesta soola ja pipraga ning sega korralikult läbi.
- Nüüd jaga hakkliha kolmeks osaks ja aseta kumbki üks osa kõhukettale, keera tihedalt kokku ja kinnita hambaorkidega.
- Kuumuta röstimispannil veidi rasva ja prae rulaadid igast küljest läbi.
- Eemalda rulaadid, rösti korraks puhastatud ja viilutatud porgandit ja sibulat, rösti veidi tomatipastat ja lase seejärel lihapuljongiga üle.
- Lisa uuesti rulaadid ja pane 200 c ahju. kuuma ahju umbes 60 minutit.
- Abikaasa soovil sõime kartulit ja lillkapsast - Head isu; 🙂
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 40kcalSüsivesikud: 0.2gValk: 3.5gRasva: 2.8g
