in

Pasta pesto ja tomatikastmega

5 Alates 7 Hääli
Aeg kokku 35 protokoll
Kursus Lõuna
Köök Euroopa
Portsjonid 4 inimesed
Kaloreid 349 kcal

Koostis
 

tomati kaste

  • 4 Küüslauguküüned
  • 1 lask Oliiviõli
  • 200 g Tükeldatud tomatid
  • 1 näputäis Suhkur
  • 1 näputäis Sool
  • 1 näputäis Pipar
  • 1 Basiiliku oksad
  • 750 g Spagetid

Pesto

  • 100 g Basiilik
  • 3 Küüslauguküüned hakitud
  • 1 tsp Meresool
  • 2 tšstopi Pine pähklid
  • 50 g Riivitud Pecorino
  • 150 ml Oliiviõli

Juhised
 

tomati kaste

  • Tomatikastme jaoks koori küüslauguküüned, tükelda ja higista õlis. Lisa tomatid näpuotsatäie suhkruga ja hauta.
  • Seejärel maitsesta peeneks hakitud värske basiiliku ning soola ja pipraga. Keeda spagetid soolaga maitsestatud vees.

Pesto

  • Pane pool spagettidest pannile koos tomatikastmega, vala ülejäänud spagetid pestoga ja sega kõik korralikult läbi.
  • Serveeri kahte tüüpi pastasid koos taldrikul kõrvuti.

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 349kcalSüsivesikud: 40.8gValk: 9.3gRasva: 16.4g
Avatari foto

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.

Jäta vastus

Avatari foto

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on märgitud *

Hinnake seda retsepti




Rostbiif itaalia maaleival salatil koos omatehtud aioliga

Kookose kohupiima kreem