John Myers
Sisu
show
Koostis
- 260 g Jahu
- 1 1/2 tl küpsetuspulbrit
- Pool teelusikatäit söögisoodat
- 1 Muna suurus M
- 80 Jr. Neutraalne toiduõli
- 200 m. Petipiim
- 125 g Mooniseemne küpsetamine
- 250 g mustikad
- 1 apelsini riivitud koor
Juhised
- Pane jahu, küpsetuspulber, sooda, apelsini riivitud koor ja suhkur segamisnõusse ning sega korralikult
- Sega teises kausis muna, toiduõli ja petipiim korralikult läbi. Lisa vedel mass jahusegule ja sega korralikult ühtlaseks taignaks. Viimasena sega juurde mooniseemnekook.
- Pese mustikad ja kuivata õrnalt. Murra mustikad ettevaatlikult taignasse (mitte liiga tugevad)
- Nüüd jaota tainas pabervooderdusega vooderdatud muffinivormi süvenditesse. Küpseta muffineid eelkuumutatud ahjus 180 kraadi juures (pöördõhuga 160 kraadi) umbes 25 minutit. Jahtunud muffinitele puista peale tuhksuhkrut.
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 193kcalSüsivesikud: 39.8gValk: 5.4gRasva: 0.8g
