in

Praetud õunaviilud šokolaadi-veinikastme ja hapukoorega (Neele Hehemann)

5 Alates 6 Hääli
Kursus Lõuna
Köök Euroopa
Portsjonid 4 inimesed
Kaloreid 169 kcal

Koostis
 

Õunaviilud šokolaadi ja veinikastmega

  • 500 ml Punane vein
  • 1 Tähtanis
  • 0,5 Kaneelipulk
  • 1 Apelsinikoore
  • 100 g Tuhksuhkur
  • 20 g Tume šokolaad
  • 4 õunad
  • 1 tšstopi Või

Hapukoor

  • 4 tšstopi Hapukoor
  • 3 tšstopi Milk
  • 4 tšstopi Cream

Juhised
 

Õunaviilud šokolaadi ja veinikastmega

  • Šokolaadi-veinikastmega õunaviilude puhul vähenda veini koos vürtsidega, kuni see muutub paksuks. Seejärel eemaldatakse vürtsid ning lisatakse šokolaad ja või. Õunad lõigatakse viiludeks ja praetakse võis.

Hapukoor

  • Hapukoore jaoks segatakse hapukoor, piim ja koor kokku. Serveeri kreemi koos õunaviiludega.

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 169kcalSüsivesikud: 14.3gValk: 1.2gRasva: 8.5g
Avatari foto

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.

Jäta vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on märgitud *

Hinnake seda retsepti




Eelroog: Parmesani trühvlisupp tomati ja oliivifocacciaga (Marie Nasemann)

Kodusuitsutatud Jauntali sink mesimulonil (Larissa Marolt)