John Myers
Sisu
show
Koostis
- 6 leht Želatiin
- 100 ml Riesling kuiv
- 300 g Kreem 30% rasva
- 300 g Piim 3.5%
- 1 Vanillikaun
- 100 g Valge suhkur
Juhised
- Leota želatiini külmas vees 5-10 minutit. Poolita vanillikaun ja kraabi viljaliha noaseljaga ettevaatlikult välja.
- Kuumuta 100g koort ja 100g piima koos suhkru ja vanilje viljalihaga. Lahusta selles želatiin. Kui vanilje, koore ja piima segu keeb, lisa Riesling ja tõsta pliidilt.
- Sega segu 200g koore ja 200g piima segusse ning vala magustoiduklaasidesse. Pane külmkappi vähemalt 6 tunniks, aga soovitavalt üleöö.
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 284kcalSüsivesikud: 20gValk: 10.3gRasva: 17g
