Sisu
show
Koostis
- 400 g Kalkuni rinnafilee
- 1 Arvuti zucchini
- 1 Arvuti Sibul
- 2 Varbad Küüslauk
- 0,5 Kas Mais
- 1 Kas Tomat
- riis
- 2 tsp Köögiviljapuljongipulber
- Sool
- Pipar
- Margariin / õli
Juhised
- Lõika sibul ja küüslauk suhteliselt väikesteks kuubikuteks.
- Lõika suvikõrvits umbes 1 pöidla paksusteks kuubikuteks.
- Lõika kalkuni rinnafileed väikesteks ribadeks.
- Kuumuta potis margariini või õli (võid kasutada ka panni, minu oma oli lihtsalt liiga väike) ning auruta sibul ja küüslauk läbipaistvaks.
- Seejärel prae kalkuni rinnaribad kergelt pruuniks ja kohe peale margariinile/õlile lisamist maitsesta soola ja pipraga.
- Seejärel lisa kalkuni rinnaribadele suvikõrvits, kuni need on kergelt pehmed.
- Nüüd lisa potti mais ja tomatid (võid kasutada ka värskeid) ning maitsesta kõik uuesti köögiviljapuljongiga.
- Viimasena lisa riis (valmista pakendil oleva juhendi järgi, mina võtsin eelmise päeva oma) ja lase riisikalkuni juurviljapotil uuesti podiseda umbes 3-5 minutit madalaimal tulel. (Võid lisada ka basiilikut, pune vms.)
- Viimane, kuid mitte vähem oluline: nautige oma sööki.
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 109kcalSüsivesikud: 0.5gValk: 23.8gRasva: 1.1g