John Myers
[lwptoc]
Vähemalt siis, kui tahad hästi magada. Selgitame, kuidas meie toitumine und mõjutab.
Kas vahetustega töö viib tõesti su unerütmi tasakaalust välja? Kas Jetlag tervitab teid pärast pikamaalende? Ja pärast sündmusterohket päeva kontoris lebate ikka veel tunde ärkvel? Jaapani teadlastel on lahendus! Ja sellel pole midagi pistmist unerohuga, vaid õigete toitudega. Nende uuring, mis avaldati ajakirjas Cell Reports 2014. aasta juuli lõpus, näitab, et see, mida me sööme, mõjutab meie unemustreid.
Paljud dieedid soovitavad õhtuti süsivesikuid vältida. Seega ei mingit pastat, kartulit ega riisi... sest need tagavad, et meie keha toodab rohkem insuliini. Ja see blokeerib rasvapõletuse. Samas väsitab ka insuliin. Yamaguchi ja Saga ülikooli teadlased on leidnud, et õhtused süsivesikud aitavad teil uinuda suurepäraselt.
Pasta väsitab
Selleks, et vahetustega tööst või jet lagist hoolimata pingevabalt magama jääda, saame vajalikku und soodustada insuliini stimuleerivate, süsivesikuterikaste toiduainetega – ja seeläbi vältida une- ja ärkvelolekufaaside tasakaalust välja viimist. Päeva vormistamiseks peaksime hommikusöögi ajal taas vältima süsivesikuid. Nii et parem on mitte hommikuti rulle, pannkooke ega suhkrurikkaid maisihelbeid.
