Salat: paprika ja nuudli salat

by John Myers August 21, 2021, 3: 19 pm

5 Alates 3 Hääli

Kursus Lõuna

Köök Euroopa

Portsjonid inimesed

Kaloreid 72 kcal

Sisu show

Koostis

100 g Terve nisupasta
2 Värske paprika
1 väike Suhkrumais konserveeritud nõrutatud

* sideme jaoks

200 g Jogurt
2 tšstopi Paprika viljaliha (Ajvar)
Tšilli (cayenne'i pipar)
Maitsestatud sool

Juhised

Keeda pasta soolaga maitsestatud vees al dente.
Pese paprika, hõõru kuivaks, eemalda seemned ja membraanid ning lõika seejärel tükkideks. (Mul oli kollane ja oranž.)
Sega jogurt ja ajvar ning maitsesta tšilli ja ürdisoolaga.
Pane nõrutatud nuudlid, paprikatükid ja mais kaussi ning sega läbi. Seejärel sega juurde kaste.
Nüüd pane külmkappi ja lase veidi tõmmata.

Pin retsept Printige retsept

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 72kcalSüsivesikud: 8.6gValk: 3.8gRasva: 2.2g

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.