Lõhe – koor – kaste

by John Myers August 20, 2021, 5: 44 pmajakohastatud Jaanuar 10, 2022, 9: 23 pm

5 Alates 8 Hääli

Aeg kokku 30

Kursus Lõuna

Köök Euroopa

Portsjonid inimesed

Kaloreid 132 kcal

Sisu show

Koostis

500 g Lõhe värske
1 Tükeldatud sibul
Või
Sool
Sidrunimahl
2 karikad Cream
250 ml Köögiviljapuljong
- siduda -
0,5 tsp Toidutärklis
1 viilud Vesi

Juhised

Puhasta lõhe ning maitsesta soola ja sidruniga.
Kuumuta pannil või. Veereta lõhe jahus ja pruunista. Lisa sibul ja prae.
Deglaseeri koore ja köögiviljapuljongiga, kuumuta keemiseni ja hauta 20-30 minutit. Maitsta.
võimalik, et pakseneb. Sega tärklis klaasis lonksu veega ja vala kastmesse, lase keema, valmis!
5. NIPP: järgmine kord lisan värvilise pasta.

Pin retsept Printige retsept

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 132kcalSüsivesikud: 0.8gValk: 12.3gRasva: 8.9g

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.