John Myers
Sisu
show
Koostis
- 2 Sealiha ilma kontideta
- Sool
- Must pipar veskist
- Vesi või puljong
- 1 Nelk Küüslauk
- 200 g Tagliatelle värviline
- 200 g Kukeseene seened
- 1 väike Sibul
- Rama Cremefine seentega toiduvalmistamiseks
- Ja valge palsamiäädikas
- 0,125 L valge vein
- Sool
- Pipar
- Parsely
- Õli
Juhised
- Pese keevituskäru veidi, lund sisse, lisa soola, pipart ja hõõru purustatud küüslaugupärmiga korralikult sisse. Prae pannil kuumal rasval mõlemalt poolt kuldpruuniks, lisa veidi vett või puljongit ning lõpeta küpsetamine ahjus.
Kukeseenekaste:
- Puhasta munaseened (pintsliga) ja lõika ribadeks. Koorige sibul ja lõigake väikesteks kuubikuteks. Kuumuta pannil veidi õli, higista selles sibul, lisa kukeseened ja rösti korraks, vala peale vein ja hauta veidi, viimistle Rama Cremefine’iga ja puista peale peeneks hakitud peterselli.
- Vahepeal küpseta lintnuudlit soolaga maitsestatud keevas vees vastavalt pakendi juhistele.
- Serveeri seafilee koos lintnuudlite ja kukeseenekastmega.
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 59kcalSüsivesikud: 1.5gValk: 0.5gRasva: 0.1g
