in

Seeneküpsised ehk küpsiseened

5 Alates 8 Hääli
Aeg kokku 40 protokoll
Kursus Lõuna
Köök Euroopa
Portsjonid 10 inimesed
Kaloreid 460 kcal

Koostis
 

tainas

  • 150 g Või
  • 200 g Jahu
  • 100 g Tuhksuhkur
  • 100 g Toidutärklis
  • 2 Arvuti Munakollased
  • 1 pakett Vanillimaitseline keedupudingi pulber
  • toiduvalmistamiseks)
  • 1 pakett Bourbon vanillisuhkur

Kaunistamine

  • 3 tšstopi Kakao
  • 1 Arvuti Väike pudel

Jahutamiseks ja küpsetamiseks

  • Toidukile ja küpsetuspaber

Juhised
 

  • Sega või munakollastega vahuseks. Sega jahu, tuhksuhkur, maisitärklis, vanillipulber ja vanillisuhkur, lisa vähehaaval või ja munakollase segule ning sõtku kõik kiiresti läbi.
  • Mässi tainas kilesse ja pane umbes 1 tunniks külmkappi.
  • Nüüd vormi taignast väikesed pallid ja jaota need kahele ümbrispaberiga kaetud ahjuplaadile.
  • Niisuta väikese pudeli puhas kael, kasta see kakao sisse ja suru ettevaatlikult taignapalli sisse, korda kuni kõik taignapallid on töödeldud ja näevad välja nagu seened.
  • Küpseta plaate 180°C ülemisel ja alumisel kuumusel u. 15-20 minutit keskmisel siinil. Tehke söögipulga test 15 minuti pärast, tavaliselt piisab, kuid ahjud on erinevad. Soovin teile palju edu!

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 460kcalSüsivesikud: 61gValk: 3.8gRasva: 22.3g
Avatari foto

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.

Jäta vastus

Avatari foto

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on märgitud *

Hinnake seda retsepti




Falafeli pallid Tabbouleh salati ja seesamipastaga

Jahipann: jahišnitsel seenekastmes