Jessica Vargas
Sinepiasendajaid pole lihtne leida. Kuid mõned toiduained aitavad teil maitseainet asendada. Selles artiklis selgitame, mida võite leida köögist sinepi alternatiivina.
Sinepi asendaja: kuumad vürtsid alternatiivina sinepile
Kui otsid sinepiasendajat, on vahendid enamasti köögis juba olemas.
- Sinep annab teie roogadele magusa ja vürtsika maitse. Kui soovite selle asendada, valige vürtsikad vürtsid.
- Sinepi vürtsikuse jäljendamiseks kasutage näiteks mädarõigast või wasabipastat. Ka pipar või tšilli annavad roale omajagu vürtsikust.
- Kui soovite midagi magusat, lisage väike kogus mett. Teise võimalusena toimib ka agaavisiirup või riisisiirup.
- Dijoni sinepi maitse jäljendamiseks piisab lisaks teravatele vürtsidele väikesest tilgast valge veini äädikat.
- Võite ka oma sinepit valmistada.
