John Myers
Sisu
show
Koostis
köögiviljad
- 2 tšstopi Vürtsõli: tšilliõli
- 80 g Sibul valge
- 300 g Rooskapsas värskelt
- 200 g Spargel roheline värske
- 150 g Vahajad kartulid
- 1000 ml Vesi
- 1 tšstopi Köögiviljapuljongipulber
- 3 tšstopi Kastme sideaine hele
- Must pipar veskist
- Maitseained. Petersell ja pepperoni sool.
kala
- 250 g Külmutatud lõhe
Juhised
ettevalmistamine
- Koori sibul ja jämedalt kuubikuteks ... Puhasta ja pese rooskapsas, kaalu 300 grammi ja neljanda... Pese rohelised sparglid, koori alumine kolmandik ja jaga u. 5 cm pikkused tükid ... Pese kartulid, koori, kaalu 150 grammi ja lõika jämedalt kuubikuteks ... Sulata lõhe ja lõika u. 1 cm tükid
Kokk
- Kuumuta potis õli ... prae sibulat, rooskapsast, sparglit ja kartulitükke u. 5 minutit ... eemalda vee ja köögiviljapuljongiga, lase keema tõusta ja keeda u. 15 minutit ... paksenda kastmepaksendajaga .. Lisa kalatükid ja lase tasasel tulel podiseda ca 5-7 minutit ... pipar ja sool
Serveeri
- Jaga hautis sügavatele taldrikutele ja serveeri kuumalt
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 51kcalSüsivesikud: 5.6gValk: 3.6gRasva: 1.5g
