Täidetud tomatid ja seened

by John Myers August 22, 2021, 12: 16 am

5 Alates 5 Hääli

Aeg kokku 20

Kursus Lõuna

Köök Euroopa

Portsjonid inimesed

Kaloreid 211 kcal

Sisu show

Koostis

4 suur tomatid
4 Suured seened
250 g Keedetud sink
200 g Creme fraiche juust
50 ml Cream
1 Yellow paprika
1 Red paprika
1 kamp Kevadsibul värskelt
Sool
Pipar
Külmutatud petersell
Külmutatud murulauk

Juhised

Peske tomatid, lõigake kaas ära ja mähkige tomatid. Puhasta seened, eemalda vars ja mähki.
2. täidis: Sega creme fraiche, koor, kuubikuteks lõigatud sink, sibula rõngad ja tükeldatud paprika. Maitsesta soola ja pipraga ning sega hulka ürdid.
Täida seened ja tomatid. Aseta täidetud tomatitele tomatikaaned ja serveeri.

Pin retsept Printige retsept

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 211kcalSüsivesikud: 2.6gValk: 10.3gRasva: 17.8g

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.