John Myers
Sisu
show
Koostis
- 1 Riivitud tonkaoad
- 1 Muna
- 1 Munakollane
- 3 leht Želatiin
- 150 g Valge kuvertuur
- 100 g Mesi
- 250 g Türgi jogurt
- 250 g Vahukoor
- 1 Vanillikaun välja kraabitud
- 3 tšstopi Mesi mõdu
Juhised
- Klopi munad ja munakollased vahuks
- Leota želatiin vees
- Lase kattekihil vesivanni kohal sulada
- Sega jogurt kreemjaks, sega lusikahaaval juurde mett, sega lusikahaaval sulatatud kastrul, lisa kraabitud vanillikaun ja riivitud tonkauba.
- Pigista želatiin välja ja kuumuta koos 3 spl mõduga. Vala veidi jogurtikreemi kuumutatud želatiini hulka ja sega korralikult läbi. Alles nüüd sega segatud želatiin jogurti-kuvertuuri-mee-koore hulka. Nüüd sega see segu vahustatud muna hulka.
- u. Aseta 20 minutiks külmkappi, et segu veidi tõmbaks.
- 20 minuti pärast sega hulka vahukoor. Aseta kauss külmkappi u. 5 tundi
- Serveerimine: Lõika väikesed pelmeenid ja serveeri granaatõunaga.
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 268kcalSüsivesikud: 25.7gValk: 7.2gRasva: 15.1g
