in

Värviline ahjuhautis

5 Alates 6 Hääli
Aeg kokku 2 tundi 30 protokoll
Kursus Lõuna
Köök Euroopa
Portsjonid 4 inimesed
Kaloreid 76 kcal

Koostis
 

  • 400 g Sealiha guljašš
  • 5 suurus Kartul
  • 3 Porgandid
  • 2 Sibulad
  • 1 klaas Tomat paprika --- 650 g
  • 1 Kas Tursked tomatid
  • 1 liiter Köögiviljapuljong
  • 200 Toorjuust
  • Sool
  • Pipar

Juhised
 

  • Pese guljašš, patsuta kuivaks ja pane kuuma rasvaga röstimispannile veidi värvi.
  • Kartulid Koori porgand ja sibul kuubikuteks või viiludeks.
  • Nõruta tomatipaprikad, lõika ribadeks ja jäta mahl alles – meil läheb seda ikka vaja
  • Nüüd lisa guljaššile kartul, porgand, sibul ja tomatipaprika koos mahlaga.
  • Viimasena lisa tükid tomatid ja köögiviljapuljong, pane kaas peale ja kuumuta 220c. soojas ahjus umbes 2 tundi
  • Võta ahjupott ahjust välja, lase veidi jahtuda ning seejärel sega hulka toorjuust.
  • Nautige maiust väikese baguette'iga --- Head isu; 🙂

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 76kcalSüsivesikud: 0.3gValk: 5.1gRasva: 6g
Avatari foto

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.

Jäta vastus

Avatari foto

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on märgitud *

Hinnake seda retsepti




Kassitoit: kanasüdamed…

Mustikas – Aprikoos – Moos