John Myers
Sisu
show
Koostis
- 7 väike Kooritud kartul
- 1 tükk brokoli
- 2 tükk Pähklipitletid *
- 1 tükk Lõika sibul
- 1 tükk Kookosõli
- 1 tükk Minu köögiviljapuljongist *
Juhised
- Lõika kooritud kartulid jämedalt ja pane kastrulisse. Lõika spargelkapsast jäme vars, pane õisikud kurni ja loputa, nõruta ning aseta varreosad kartuli ja köögiviljapuljongiga.
- Kuumuta keemiseni ja keeda, seejärel lisa umbes 5 minutit enne lõppu brokoliõisikud ja lõpeta keetmine. Püreesta viljaliha koos ülejäänud köögiviljapuljongiga potis, vajadusel lisa maitseaineid.
- Lõika pätsikesed ribadeks.
- Pruunista sibul kookosõlis ja seejärel lisa pätsikesed ning prae igast küljest hästi läbi.
Teenin
- Aseta taldrikutele kartulipüree ja spargelkapsas ning lisa praetud bratlini tükid ... Naudi oma sööki
- * Vegan: roheline spelta - pähkel - kotlet lehtkapsaga - suvikõrvits - köögiviljad
- * Tarned: Köögiviljad - Sool
