Teadlased uurisid 90,000 vabatahtliku andmeid ja jõudsid järeldusele, et kümne grammi margariini või majoneesi asendamine selle õliga võib mõju avaldada.
Harvardi meditsiinikooli teadlaste sõnul saab eluiga pikendada, kui asendada toidus majonees ja margariin oliiviõliga. Nende uuring avaldati ajakirjas Journal of the American College of Cardiology.
Teadlased uurisid 90,000 vabatahtliku andmeid ja jõudsid järeldusele, et kümne grammi margariini, või või majoneesi asendamine sobiva koguse oliiviõliga võib vähendada paljudest haigustest tingitud surmaohtu.
"Aktiivsem oliiviõli tarbimine vähendas 19% võrra suremust südame-veresoonkonna haigustesse, 17% vähki, 29% neurodegeneratiivsetesse haigustesse ja 18% hingamisteede haigustesse," ütlesid teadlased.
Lisaks märkisid teadlased, et Lõuna-Euroopa ja Vahemere piirkonna elanike igapäevases toidus on suurem osa oliiviõli.