in Retseptid

Pärmileib / Easter Braid

5 Alates 7 Hääli
Aeg kokku 1 tund 15 protokoll
Kursus Lõuna
Köök Euroopa
Portsjonid 6 inimesed
Kaloreid 277 kcal
Sisu show

Koostis
 

  • 1 kg Jahu
  • 400 ml Milk
  • 200 g Suhkur
  • 2 pakett Kuivpärm
  • 200 g Või
  • 200 g Sool

Juhised
 

Valmista tainas

  • Sega jahu kuivpärmiga, lisa suhkur. Lisa helvestena või ja umbes pool piimast. Seejärel sõtku kõik läbi ja lisa vähehaaval ülejäänud Miclh, kuni tainas saab hästi sõtkuda. Sa ei pruugi kogu piima vajada, minu jaoks kõigub see alati veidi.

Lase puhata

  • Pane kogu asi kaussi ahju, kata rätikuga, lase kerkida u. 50 ° C. Lasin sellel umbes 30 minutit minna. Seejärel jaga kaheks, võimalusel ühesuuruseks pätsiks, muidu küpsevad need lõpus teistmoodi. Lasin kogu asjal veel 30 minutit minna.

küpsetada

  • Seejärel küpseta ülemisel / alumisel kuumusel 170 ° C juures 45 minutit - 1 tund. Maitseb kõige paremini värskelt, veel leigena või või moosiga 🙂

Lihavõttepunutisena

  • Pärast esimest kerkimist jagage tainas kolmeks võrdseks tükiks. Seejärel rullige need pikkadeks joonteks ja seejärel punuge. Seejärel jätkake samamoodi nagu leivaga
Pin retsept Printige retsept

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 277kcalSüsivesikud: 58.9gValk: 7.1gRasva: 1g
Avatari foto

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.

Jäta vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on märgitud *

Hinnake seda retsepti




Peaosa – Olivia parim pala (Olivia Jones)

Puhkus – Bundti kook