in

Zuppa di suvikõrvits

5 Alates 2 Hääli
Aeg kokku 45 protokoll
Kursus Lõuna
Köök Euroopa
Portsjonid 4 inimesed
Kaloreid 66 kcal

Koostis
 

  • 4 suur kartul
  • 2 keskmine Suvikõrvits või suur
  • 1 keskmine Sibul
  • 500 g Veisefilee sobib ka hakklihaks
  • 1 L Liha- või köögiviljapuljong
  • Sool
  • Kuivatatud peperoncino
  • 3 Värske tomat

Juhised
 

  • Koori suvikõrvits, kartul, tomat ja sibul ning lõika tükkideks
  • Prae kastrulis sibul ja kartul
  • Kui sibul on värvunud, lisa suvikõrvits, tomatid ja liha ning jätka praadimist (umbes 5 minutit)
  • Vala peale puljong ja lase keeda, kuni kõik on läbi küpsenud
  • kiire, lihtne ja väga lihtne kasutada

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 66kcalSüsivesikud: 14gValk: 1.8g
Avatari foto

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.

Jäta vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on märgitud *

Hinnake seda retsepti




Kalasõrmed rosmariinikartuli ja peedisalatiga

Armonia Del Mare – Kalade variatsioon