Iodo oligoelementuak funtzio garrantzitsuak ditu gorputzean, eta gutxiegi nahiz gehiegik ondorio desatseginak izan ditzake. Irakurri hemen iodoa zein osasuntsua den eta iodo asko duten elikagaiak.
Informazioa eta zerrenda: Iodoa elikagaietan
Oligoelementuek eta mineralek gorputzeko prozesu askotan parte hartzen dute eta etengabeko hornikuntza desegokiak osasunean eragin larriak ditu askotan. Iodoak, adibidez, tiroide guruinaren funtzionamendu normala, funtzio kognitiboa, energia-metabolismoa, nerbio-sistema eta azala laguntzen du. Elikagaien iodo-edukiari erreparatzeko bost arrazoi on baino gehiago. Gainera, haurdunaldian dietak oligoelementu kopuru nahikoa izan behar du, iodoa garrantzitsua delako haurraren hazkuntzarako. Bestalde, Hashimotoren tiroidearen hantura kronikoa jasaten duten pertsonek beren janariak iodo gutxi duela ziurtatu behar dute. Nolanahi ere, ona da oligoelementuaren hornitzaileak ezagutzea.
Irenstea iodoa: elikagai onenak
Iodoa, oro har, animalia eta landare elikagaietan dago. Iturri onak hauek dira:
- gatz iodizatua
- itsaski
- itsasoko arraina
- algak
- Gazta
Honen arazoa: esnean eta, beraz, gaztan ere iodo edukia asko aldatzen da eskualde batetik bestera. Bereziki mendi eskualdeetako produktuek iodo gutxi dute. Alemanian iodo-hornidura orokorrean ez dagoenez, produktu asko oligoelementuarekin aberasten dira. Osagaien zerrendari begirada batek informazioa ematen du. Haurdunaldian, baliteke iodoa duten elikagaiak nahikoa ez izatea eskakizuna betetzeko. Kasu honetan, osagarria batzuetan erabilgarria da. Beganoek osagarri bat ere kontuan hartu dezakete medikuarekin kontsultatuta.
Elikagai horien iodo-edukiari arreta handia jarri behar diozu
Zenbait produkturen iodo edukiari buruz gehiago jakin nahi baduzu, nutrienteen datu-baseetan iodoa duten elikagaien taula zabalak aurkituko dituzu Interneten. Bereziki, tiroideo gaixotasunen elkarte profesionalek zerrenda zehatzak argitaratzen dituzte. Jende osasuntsuek ere erabil ditzakete haien zainketak finkatzeko. Adibidez, iodozko elikagai beganoak interesgarriak dira animalia produkturik jaten ez duten pertsonentzat. Algak, adibidez, iturri aberatsa dira. Bide batez, zuhurtzia gomendatzen da dieta osagarriekin: Spirulina, Chlorella & Co. duten pilulen iodo-edukia altuegia da askotan.