Edukiak
show
Osagaiak
- 1 Apio freskoa, 150 gr inguru
- 2 Patatak, 100 g inguru
- 1 Porruak, 100 g inguru
- 1 Azenarioa, 50 g inguru
- 0,5 mordo tipulin
- Gurina argitua
- 1 TSP Irina hautsak kentzeko
- 650 ml Barazki salda
- 125 ml Esnea
- 2 tbsp Cream
- Salt
- Errotako piper beltza
- Limoi-zukua
- 100 g Bacon dadoak
Argibideak
- Zuritu apioa eta patatak eta moztu dado txikitan. Porrua erdira moztu eta garbitu, gero zerrendatan moztu. Garbitu azenarioa eta moztu xerra txikietan. Garbitu tipulina, astindu lehorra eta fin-fin txikitu, 1 koilarakada bereizita eman apaingarri gisa.
- Berotu gurin gantza kazola batean eta bertan barazkiak izerditu. Ondoren, irin pixka batekin hautseztatu eta ondo nahasi.
- Orain bota aldez aurretik berotutako salda eta esnea eta egosi dena su motelean barazkiak bigundu arte. Ondoren, atera barazki kuboak zopa katilu bakoitzeko txertatze gisa eta mantendu epela.
- Bitartean, frijitu hirugiharra kuboak zartagin batean eta koipeztatu krepean.
- Orain purea zopa eta gehitu espeziak dastatzeko. Gehitu krema eta nahastu berriro laburki.
- Zopa katilu batean "betegarria" jartzen dugu, gainean zopa beroa bota, tipulina zabaldu, erdian piper apur bat eta hirugiharra dadoekin apaindu ...... gozatu zure bazkaria .....
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 52kcalKarbohidratoak: 1.1gProtein: 3gPotolo: 4g