in

Hegazti-bularrak aranez beteak aran saltsarekin

5 ra 3 boto
Guztira Denbora 45 minutu
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 2 pertsona
Calorías 386 kcal

Osagaiak
 

  • 2 Hegazti-bularrak
  • 6 Inausuak betetzeko
  • 4 Saltsarako prunak zatituak
  • 2 xerrak Urdaiazpiko gordina
  • 1 dL Cream
  • Gatza, piperra, egurrezko haginak
  • 1 tbsp Saltsa-pasta

Argibideak
 

  • 6 Bezperan busti aranak uretan. Moztu hegaztiaren bularraren aldea eta zabaldu. Gainean urdaiazpiko gordina eta bustitako 3 prune bakoitza. (Ez bota bustitako aranen ura!) Bilatu eta konpondu zurezko hortz batekin. Ondu eta frijitu guztia zartagin batean. Sartu aldez aurretik berotutako labean 125 ºtan gutxi gorabehera. 25 min.
  • Jarri xehatutako aranak frijitzeko salda, bustitako aranak urez kendu, saltsa-pasta gehitu eta murriztu. Saltsa eskuko irabiagailuarekin landu aran zatituak purea izan arte. Zerbitzatu aurretik, gehitu esnegaina eta ondu.

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 386kcalKarbohidratoak: 6gProtein: 2.1gPotolo: 40g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Avatar argazkia

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Haragia, tomatea eta piperra

Dhal curry indiarra dilista horiekin