John Myers
Edukiak
show
Osagaiak
- 2 Aguakatea
- 2 Arrautzak
- 8 diskoak Bacon
- Ezpeletako piperra
- Errotako piper beltza
- Salt
- Oil
- Cling filma
- Sukaldeko haria
Argibideak
- Prestatu molde txiki bat - niretzat kreme bruleé moldea zen. Hornitu eskuzabal film filmarekin. Gero arrautza bat irabiatu bertan. Itxi filma ondo, arrautzak forma biribila izan dezan. Gainera, sukaldeko hariarekin lotu. Ondoren, gauza bera egin beste arrautzarekin. Ondoren, arrautzak ur irakinetan egosi 4 minutuz eta utzi hozten. Ondoren, moztu papera ireki eta kontu handiz kendu.
- Ahuakateak erdira moztu eta harria kendu. Kendu azala koilara handi batekin, gero aguakatea berriro elkartu ahal izateko. Gatza pixka bat aguakatearen erdiak barrutik. Jarri orain arrautzetako bat lehen harria zegoen zuloan eta berriro muntatu aguakatea.
- Orain piper apur bat ahuakatea kanpotik eta pixka bat ondu Ezpeletako piperrez, gatza ez da beharrezkoa hirugiharra berekin gatza ekartzen baitu. Orain bildu aguakate bakoitza 4 hirugihar xerrarekin. Berotu koilaratxo bat olio zartaginean eta frijitu aguakatea alde guztietatik gorri kurruskaria izan arte.
- Ahuakatea arkume letxuga eta tomate ohe batean jarri eta nire gustuko janzkera bat bota nuen gainean. Baina rucola eta beste edozein entsalada ere pentsa daitezke. Zure irudimena askatu dezakezu. Ogi txigortua ere bazen.
