in

Bakailaoa Erremolatxa eta Patat Entsaladarekin

5 ra 6 boto
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 4 pertsona
Calorías 91 kcal

Osagaiak
 

  • 4 Bakailao solomoa
  • 1 Laranja freskoa
  • 1 Limoi freskoa
  • 2 tbsp Linaza olioa
  • Salt
  • Errotako piper beltza
  • 800 g Erremolatxa kontserba xukatua
  • 500 g Potatoes
  • 1 mordo Dill
  • 1 Apple
  • 1 TSP Mostaza
  • 1 tbsp Gurina

Argibideak
 

  • Garbitu laranja ur beroarekin, lehortu eta zuritu igurtzi. Laranja eta limoia estutu. Nahastu laranja azala, laranja zukua, limoi zukua, liho olioa, gatza, piperra eta mostaza marinada batean.
  • Patatak garbitu eta ur gazietan egosi 20 bat minutuz. Garbitu, zuritu eta laurdena sagarra eta kendu muina. Sagarra zatitu. Xukatu erremolatxa. Patatak zuritu eta xerratan moztu, sagar kuboekin, erremolatxa xerrarekin eta marinadarekin nahastu. Txikitu eta tolestu aneta.
  • Garbitu bakailao xerra, garratza eta gatza. Urtu gurina zartagin batean. Frijitu bertan arraina 3 minutuz alde bakoitzeko. Zerbitzatu erremolatxa eta patata entsaladarekin. On egin!

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 91kcalKarbohidratoak: 9.5gProtein: 1.6gPotolo: 5.1g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Avatar argazkia

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Kassel masaila mihiluaren gainean

Txokolatezko Bihotzak