John Myers
Edukiak
show
Osagaiak
- 250 g Lurreko txahala
- 2 Pc. Laranjak
- 4 Pc. Erremolatxa egosia
- 4 Pc. Potatoes
- 2 Pc. Udaberriko tipula freskoa
- 3 Pc. Baratxuri ale
- 4 tbsp Oliba olioa
- 2 tbsp Ura
- 2 tbsp Ozpina
- 1 tbsp Martorri fin-fin txikituta
- 2 TSP Menta txikitua
- Salt
- Pepper
- 0,5 TSP Ras El Hanout - Marokoko espezien nahasketa
- Sugar
Argibideak
- Moztu erremolatxa zati txikitan. Laranjak zuritu eta tamaina bereko zatitan moztu. Ebaki tipula eraztunetan, txikitu baratxuri aleak
- Nahastu 2 koilarakada oliba olio, ura eta ozpina, nahastu 1/2 koilarakada martorri eta koilarakada 1 menda, gatza, piperra eta azukrearekin ondu. Nahastu erremolatxa, laranja, baratxuriaren 1/3 eta udaberriko tipula eta utzi mantsatzen
- Patatak garbitu, zatitan moztu, oliba olio koilarakada 1 batekin busti, gatza eta piperra bota eta labean labean 200 gradutan 20 minutuz.
- Txikia gainerako baratxuri, menda eta martorriarekin nahastu, gatza eta piperbeltza gehitu, Ras el Hanout-a gehitu eta dena ondo oratu. Eman bolak eta frijitu koilarakada 1 oliba oliotan zartagin batean.
- Antolatu patata ziriak, entsalada eta albondigak eta gozatu!
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 290kcalKarbohidratoak: 1gProtein: 11gPotolo: 27.1g
