Edukiak
show
Osagaiak
Galleta - brownie
Brownie orea
- 250 g Txokolate beltzaren estaldura birrindua
- 150 g Gurina
- 4 Arrautzak
- 100 g Kanabera azukre gordina
- 1 tbsp Bainila extract
- 60 g Gari irina 405
- 100 g Intxaurrak
Cookie orea
- 130 g azukre beltza
- 170 g Gurina
- 2 Arrautzak
- 300 gr Gari irina 405
- 2 tbsp Bainila extract
- 1 poltsa Labean hautsa
- 2 100 g-ko poltsak Txokolate zati zuriak
Argibideak
Brownie orea
- Urtu txokolatea gurina leunarekin ur epeletan / nahasketa-ontzi batean. Irabiatu eta irabiatu arrautzak aldez aurretik, gero txokolate eta gurina nahasketara nahasi. Gehitu kanabera azukrea, bainila extract, gari irina eta intxaurrak, irabiatu.
- Hartu labeko zartagin karratu bat, forratu pergamino paperarekin eta gehitu brownie-orea, leundu.
Cookie orea
- Hartu beste ontzi bat eta gehitu azukre marroia eta gurina bigundua. Hauek irabiatu batekin irabiatu krematsua izan arte. Ondoren, bi arrautzak banan-banan gehitzen dituzu. Gehitu gari irina, bainila extract, gozogintza hautsa, irabiatu. Azkenik zatiak tolestu.
- Orain cookie-orea puntutan jartzen da berdindutako brownie-orea. Aurrez berotu labea 175 gradutan goiko / beheko berotan. Aurrez berotuta dagoenean, irristatu eta labean 40 bat minutuz. Atera geroago eta hozten edo utzi hozten. Moztu zatitan eta zerbitzatu.