in Errezetak

Brokolia arrautza eta baratxuri saltsarekin

5 ra 6 boto
Guztira Denbora 6 ordu 40 minutu
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 4 pertsona
Calorías 49 kcal
Edukiak show

Osagaiak
 

  • 3 Arrautzak
  • 750 g Brokoli freskoa
  • 300 g jogurt
  • Gatza ondua
  • Pepper
  • Salt
  • 1 tbsp Mostaza
  • 100 g Perretxikoak
  • 150 g Tomate gereziak
  • 1 Baratxuri alea
  • 1 tbsp Oliba olioa

Argibideak
 

  • Arrautza gogorrak egosi, zuritu eta zatitan moztu. Garbitu brokolia, moztu loretxoetan eta egosi ur irakin gazietan. Xukatu eta xukatu. Jogurt saltsarako, baratxuriak zuritu, prentsa baten bidez sakatu eta jogurtarekin, mostaza, gatza eta piperra ontzi batean nahastu.
  • Moztu perretxikoak xerratan. Garbitu tomateak eta moztu erditik. Utzi oliba olioa berotzen. Bi osagaiak frijitu laburki bertan. Ondu belar gatzarekin. Antolatu barazkiak eta zerbitzatu baratxuri saltsarekin.
  • Opil integralak zerbitzatzen nituen harekin. On egin!
Pin Errezeta Inprimatu Errezeta

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 49kcalKarbohidratoak: 2.9gProtein: 3.5gPotolo: 2.5g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Avatar argazkia

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Proteina Hanburgesa - Karbo gutxiko

Etxeko arrautza-arrautza