John Myers
Edukiak
show
Osagaiak
Saltsarako
- 500 ml Barazki salda
- Etxeko hautsetik
- 1 gutxi Elur ilarrak moztuta
- 3 tamaina Azenario birrindua
- 1 tamaina ertainekoa Tipula zatituta
- 1 tamaina ertainekoa Frijitzeko koko olioa
- 500 ml Tomate zukua zuzena
- 1 tbsp Erremolatxa almibarretan
- 1 tbsp Limoi erdi baten zukua
- 1 tbsp Etxeko landare-gatza
Argibideak
Lehenik saltsari buruz
- Tipula zatituak koko-olio beroan birrindu, azenario birrindua gehitu, pixka bat erregosi daitekeen, usain erre batzuk ongi etorriak dira. Tomate zukuarekin desglasatu, ondo nahasi, barazki gatz eta limoi zukuarekin ondu, dena almibarretan biribildu.
Bulgurra
- Egosi bulgur barazki salda batean 15 minutuz, denbora horretan bulgur hezetasuna xurgatzen du edo irakiten da.
- Bulgur sutan dagoen bitartean, garbitu eta txikitu elurra ilarrak.
- Egosketa-prozesua amaitu baino 3 minutu lehenago gehitzen dira, su pixka bat egosi eta gero osagarri hau prest dago 🙂
Zerbitzatzen...
- Saltsaren erdia eta bulgurra aurrez berotutako plater batean jar daitezke - gose ona 🙂
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 19kcalKarbohidratoak: 0.4gProtein: 0.2gPotolo: 1.8g
