John Myers
Edukiak
show
Osagaiak
- 700 g Oilasko xerrak - 4 xerrak 175 g
- 500 g Perretxiko freskoak
- 8 xerrak Bacon
- 1 Tipula
- 200 ml Cream
- 400 ml Ura
- 75 g Gouda birrindua
- 3 tbsp Oil
- 2 tbsp Saltsa lodigarria
- 1,5 TSP Berehalako barazki salda
- Gatza, piperra, piperrauts gozoa
Argibideak
- Zuritu tipula eta xehatu fin-fin. Perretxikoak garbitu, garbitu eta xerratan moztu. Garbitu eta lehortu haragia eta bildu bakoitza 2 hirugihar xerrarekin.
- Berotu 2 koilarakada olio zartagin batean eta frijitu haragia indarrez, gatza eta piperbeltzarekin ondu, kendu.
- Jarri 1 koilarakada olio zartaginean eta frijitu perretxikoak gorritu arte. Gehitu tipula kuboak, frijitu labur. Ondu gatza, piperra eta piperrautsarekin.
- Desglaze urarekin eta esnegainarekin, irakiten jarri eta irabiatu salda. Ondoren, lotu saltsa lodigarri batekin. Baliteke. ondu berriro dastatzeko.
- Jarri haragia eta perretxiko krema labeko ontzi batean, gazta hautseztatu eta labean 20 minutuz.
- Labea martxan dagoenez, kroketak ditugu berarekin! ON EGIN!
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 188kcalKarbohidratoak: 1gProtein: 0.7gPotolo: 20.5g
