John Myers
Edukiak
show
Osagaiak
Entsaladarako
- 3 tbsp Soja saltsa
- 1 pieza Moztu tipula
- 1 pieza Gurina beganoa
- 2 pieza Azenarioak xerratan
- 2 tbsp Laranja olioa
- 1 kutxa txiki Babarrun kontserbak
- 1 Red Piperbeltza xerratan
- 1 Red Barazki salda *
- Behar izanez gero piperra
- 2 pieza Azenarioa
- 1 pieza Kohlrabi freskoa
- 1 TSP Nire barazki salda *
- 1 TSP Laranja olioa
- 1 TSP Klementina baten zukua
Arrozaren alborako
- 2 cups Rice
- 4 cups Ura
- 1 tbsp Nire barazki salda *
- Kohlrabi hostoak zati txikitan txikituta
Argibideak
Chili con carnearekin
- Jarri soja malutak ontzi batean eta ondu soja saltsarekin, utzi 20 bat minutuz. Xukatu eta garbitu babarrunak.
- Zartagin batean asan berotu eta tipula salteatu, soja malutak gehitu eta ondo salteatu. Gehitu babarrunak eta egosi horiekin.
- Beste zartagin batean 2 azenarioak laranja olio apur batean erre. Gehitu soja-maluta eta babarrun zartagina piper txikituei eta, agian, barazki salda pixka bat gehitu, dena nahasi eta sutan jarri, dena sutan egon behar du 15 minutu onetan.
Arroza egiteko...
- Jarri orain arroza uretan eta barazki salda, irakiten jarri eta sutan jarri arrozak ia ur guztia xurgatu arte, gero kohlrabie hostoak garbitu, lehortu eta arrozari gehitu, fin-fin txikituta. Orain sua itzali eta arroza pixka bat gehiago pausatzen utzi behar bezala puztu dadin.
Entsaladara...
- Zuritu, garbitu eta xerratan moztu azenarioak eta kohlrabi... Nire Genius-ekin egingo dut... barazki salda hautseztatu, olio pixka bat bota eta klementenoa estutu, gero dena ondo nahastu eta pixka bat mantsatzen utzi. gehiago.
Zerbitzatzen...
- Orain jarri arroza platerean zerbitzatu eraztun batekin, gehitu chili con carnea eta gaineratu entsaladarekin... eta gozatu!
- * Hornigaiak: Egin zeure barazki-salda
