Edukiak
show
Chia - botere hazia
Maia, indio eta aztekek bezalako herri primitiboek ere chia haziak erabiltzen zituzten erremedio gisa, azken urteotan gure artean oso ezaguna bihurtu den bitartean.
- Bi motatako chia daude, Kaliforniakoa eta Mexikokoa. Bi landare-espezieek komunean dutena da menda familiakoak direla.
- Chia hazia elikagai boteretsu gisa ospatzen da, besteak beste, antioxidatzaile, magnesio, omega 3, proteina eta kaltzio ugari duelako.
- Gainera, haziek osasuna sustatzeko ondorioak dituztela esaten da. Esaterako, bihotzeko infartua edo trazua izateko arriskua nabarmen murrizten omen da chia haziak erregularki kontsumituz.
Ehotzeko chia haziak - horrela funtzionatzen du
- Errendimendu handiko irabiagailu batekin, chia haziak normalean ondo eho daitezke.
- Perkusio-makina duen kafe-errota bat baduzu, hau ere chia haziak birrintzeko modu bat da.
- Haziak elikagai-prozesadore batean ere eho daitezke.
- Irabiagailu bat ere erabil dezakezu haziak ehotzeko.
- Oharra: Hala ere, ez duzu ale-errotarik erabili behar chia-hazietarako, olioak artezketa honda dezake eta.