in

Ruibarbo Crumble Tarta Banilla Puddingarekin

5 ra 9 boto
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 16 pertsona
Calorías 203 kcal

Osagaiak
 

ore:

  • 250 g Gurina - biguna
  • 200 g Sugar
  • 2 pakete Banilla azukrea
  • 2 Arrautzak
  • 250 g Irina
  • 100 g Almendra xehatuak
  • 2 TSP Labean hautsa
  • 1 Tira Salt
  • 1 TSP Tratatu gabeko limoi baten limoi azala birrindua

Betegarria:

  • 2 pakete Natilaren hautsa
  • 1000 ml Esnea
  • 80 g Sugar
  • 600 g Ruibarboa - zuritu, pisatu
  • 3 tbsp azukre beltza

Streusel:

  • 300 g Irina
  • 200 g Gurina - biguna
  • 125 g Sugar
  • 1 TSP Kanela
  • 2 TSP Vanilla zaporea

Argibideak
 

ore:

  • Gurina biguna, azukrea eta bainila azukrea irabiatu krematsua izan arte. Gehitu arrautza bat aldi berean eta irabiatu indarrez. Bigarren ontzi batean, nahastu irina, almendra xehatuak, hautsa eta gatza. Ondoren, pixkanaka nahasketa hau gurina nahasketara nahastu.
  • Berotu labea 175 gradutan. Hornitu labeko xafla bat pergamino-paperarekin eta banatu ore gogor samarra ore-arraska batekin. Alde batera utzi.

Betegarria:

  • Egosi bainila esnea argibideen arabera. Hozten utzi eta noizean behin irabiatu azala ez dadin.
  • Garbitu eta zuritu ruibarboa eta moztu zati txikitan. Jarri ontzi batean eta nahastu azukre marroiarekin. Beraz, zuku pixka bat ateratzen du eta gero ez da hain lehorra.
  • Zabaldu hoztutako bainila-esnea uniformeki orean eta, gero, zabaldu erroibar zatiak.

Streusel:

  • Ontzi batean, osagai guztiak eskuz oratu dena ondo nahastu arte. Ondoren, xehatu orea erretiluaren gainean hatzekin. Sprinkles handiago batzuk ere gehi ditzakezu, gero hain goxo-goxo kiskaltzen direnak.
  • Sartu erretilua labean 45 bat minutuz. Sprinkles urrezko marroia izan behar dute.
  • Beraz, maiteok, gozatu.

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 203kcalKarbohidratoak: 42.9gProtein: 4.5gPotolo: 1.1g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Avatar argazkia

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Mermelada: Kalabaza Mermelada

Turkiako pizza azkarra