Edukiak
show
Osagaiak
ore:
- 250 g Gurina - biguna
- 200 g Sugar
- 2 pakete Banilla azukrea
- 2 Arrautzak
- 250 g Irina
- 100 g Almendra xehatuak
- 2 TSP Labean hautsa
- 1 Tira Salt
- 1 TSP Tratatu gabeko limoi baten limoi azala birrindua
Betegarria:
- 2 pakete Natilaren hautsa
- 1000 ml Esnea
- 80 g Sugar
- 600 g Ruibarboa - zuritu, pisatu
- 3 tbsp azukre beltza
Streusel:
- 300 g Irina
- 200 g Gurina - biguna
- 125 g Sugar
- 1 TSP Kanela
- 2 TSP Vanilla zaporea
Argibideak
ore:
- Gurina biguna, azukrea eta bainila azukrea irabiatu krematsua izan arte. Gehitu arrautza bat aldi berean eta irabiatu indarrez. Bigarren ontzi batean, nahastu irina, almendra xehatuak, hautsa eta gatza. Ondoren, pixkanaka nahasketa hau gurina nahasketara nahastu.
- Berotu labea 175 gradutan. Hornitu labeko xafla bat pergamino-paperarekin eta banatu ore gogor samarra ore-arraska batekin. Alde batera utzi.
Betegarria:
- Egosi bainila esnea argibideen arabera. Hozten utzi eta noizean behin irabiatu azala ez dadin.
- Garbitu eta zuritu ruibarboa eta moztu zati txikitan. Jarri ontzi batean eta nahastu azukre marroiarekin. Beraz, zuku pixka bat ateratzen du eta gero ez da hain lehorra.
- Zabaldu hoztutako bainila-esnea uniformeki orean eta, gero, zabaldu erroibar zatiak.
Streusel:
- Ontzi batean, osagai guztiak eskuz oratu dena ondo nahastu arte. Ondoren, xehatu orea erretiluaren gainean hatzekin. Sprinkles handiago batzuk ere gehi ditzakezu, gero hain goxo-goxo kiskaltzen direnak.
- Sartu erretilua labean 45 bat minutuz. Sprinkles urrezko marroia izan behar dute.
- Beraz, maiteok, gozatu.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 203kcalKarbohidratoak: 42.9gProtein: 4.5gPotolo: 1.1g