Camembert izoztea: kontuan hartu beharko zenukeena

Camembert izoztea - hori jakin beharko zenuke

Ur eduki handia duten gaztak, kameberta adibidez, ez dira parmesanoa bezain ondo izozten, adibidez. Hau erraz gorde daiteke izozkailuan.

• Elikagai gehienek bezala, Camembert-en iraupena luza dezakezu izoztuz.
• Dena den, kontuan izan behar duzu ezin izango duzula Camembert ogia desizoztu ondoren gozatu.
• Izozteak gazta biguna eta oso fin-fin txikia izateaz gain, zaporea galtzen du.
• Hala ere, eskaintza berezi bat hartu eta Camembert gehiegi erosi baduzu, hobe da gazta zati txikietan izoztea.
• Jarri camembert izozkailuko poltsa batean ahalik eta freskoen. Atera ahalik eta aire gehiena eta itxi poltsa.
• Idatzi izozte-data izozkailuko poltsan. Camembertak bi hilabete inguru gordetzen ditu izozkailuan.

Erabili Camembert izoztua

Lehen atalean esan bezala, behin Camembert izoztuta ez da gazta plateretarako egokia.

• Ehundura eta itxura ez dira lehen bezain politak, eta camembert zaporea izozteak jasaten du.
• Hala ere, zalantzarik gabe, Camembert izoztua gehi dezakezu patata frijitu edo zopa eta saltsetarako gehigarri edo fintasun gisa.
• Aholkua: gantz-eduki handiko camembert aproposa da saltsak loditzeko.
• Kamembert izoztua labeko platerak gratinatzeko ere egokia da.
• Ez duzu gazta desizoztu behar aipatu berri diren helburuetarako. Labeko beroak hartzen du gaina eta desizozteko prozesua bizkortzen du.