John Myers
Edukiak
show
Osagaiak
- 150 g Aurrez egositako gaztainak eta hutsean itxita
- 20 g Sugar
- 100 g Kobertura esne osoa
- 30 g Azukre hautsa
- 60 g Cream
- 54 Intxaur-erdiak
- 54 Intxaur pralineko oskol erdiak
Argibideak
- Desontziratu hutsean itxitako gaztainak paperetik eta jarri kazola batean. Ur beroarekin estali, 20 g azukrea gehitu eta sutan jarri gaztainak oso bigundu eta ia xehatu arte. Prozesu honek 30 eta 40 minutu iraungo du gutxi gorabehera. Ondoren, gaztainak irabiagailuan prozesatu mami fin bat egiteko.
- Cobertura txikitu eta ontzi batean jarri. Berotu esnegaina kazolan irakiten hasi baino lehen arte eta bota moztutako estaldurari likido bihur dadin. Gehitu gaztain-purea eta azukre hautsa eta ondo nahastu dena leuna izan arte.
- Ezinbestekoa da nahastea gutxi gorabehera hozten uztea. 25-27 gradutan, bete poltsa batean eta isuri intxaur erdi-oskoletara. Apur bat gainezkatu oskolak, intxaur erdia jartzen duen bulto txiki bat sortu dadin.
- Praline masarekin sentitzeko forma ezberdinetako pralinezko maskorrak, baita bola hutsak ere Interneten dagoen gozogintzaren bidalketa-lanetan eskuragarri daude.. Googlen bilatu besterik ez dago...; o)
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 349kcalKarbohidratoak: 47.1gProtein: 1.3gPotolo: 17.3g
