in

Haragi xehatuarekin ikatz zuri erregosi sinplea

5 ra 6 boto
PREP Denbora 20 minutu
Cook denbora 40 minutu
Guztira Denbora 1 ordu
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 4 pertsona
Calorías 57 kcal

Osagaiak
 

  • 1 kg Aza zuri freskoa
  • 2 Tipula
  • 500 g Haragi xehatua
  • Olioa; gatza, piperra
  • 1 L Haragi-zopa
  • 1 TSP Caraway haziak
  • 5 Potatoes

Argibideak
 

  • Moztu aza zerrendatan. Patatak zuritu eta zatikatu. Zuritu eta txikitu tipula
  • Berotu olioa zartagin batean. Frijitu haragi xehatua olio beroan xehatu arte
  • Jarri kazola batean aza, patatak, tipula, haragi xehatua, kabi haziak eta haragi salda. Dena irakiten jarri eta gatz eta piperrez ondu. Su baxuan 40 bat minutuz egosten utzi. Ondu berriro gustura Prestatzeko denbora: 15-20 min txikitzea + 40 min sutan egosi
  • zer esan behar dut? Sinplea, zaporetsua eta merkea

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 57kcalKarbohidratoak: 1.9gProtein: 4.6gPotolo: 3.4g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Avatar argazkia

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Fruitu lehorrak sardinzar entsalada

Txerri Lepoko Lepo Gratinatua