John Myers
Edukiak
show
Osagaiak
- 1 Hokaido kalabaza (500 g kalabaza haragia)
- 1 Patata (100 g inguru)
- 1 Tipula gutxi gorabehera. 100 g
- 1 Jengibre zatia (25 g inguru)
- 2 tbsp Oliba olioa
- 100 g Krema argia belarrekin (hemen: Aldi Süd / milfinatik)
- 600 ml Barazki salda (3 koilarakada berehala)
- 100 g Otarrainxkak (egosita eta zurituta / hemen: Aldi Süd)
- 0,5 TSP Salt
- 0,25 TSP Pepper
- 1 tbsp Soja saltsa gozoa
- 4 tbsp Perrexila erauzita
- 1 Tira Salt
- 1 Tira Pepper
- 1 Tira Sugar
Argibideak
- Garbitu, zuritu eta zatikatu kalabaza. Patatak zuritu, garbitu eta zatitu. Zuritu eta txikitu tipula. Jengibrea zuritu eta xehatu fin-fin. Berotu oliba olioa (2 koilarakada) eta frijitu barazkiak (kalabaza kuboak, patata dadoak, tipula kuboak eta jengibre kuboak) indarrez. Desglazetu / bota barazki salda eta ondu gatza (½ koilaratxo), piperra (¼ koilaratxo) eta soja saltsa gozoa (1 koilarakada) eta egosi / egosi estalkia itxita 25 bat minutuz. Pureatu eskuko irabiagailuarekin edo hemen irabiagailuarekin, arin findu krema (½ kopa) eta gatza (1 pittin), piperbeltza (1 pittin) eta azukrez (1 pittin), tolestu ganbak eta perrexila (3 koilarakada) eta dena berotzen da laburki. Sueztitu zopa krema-pixka batekin "estaltzea" eta zerbitzatu perrexilarekin hautseztatuta.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 484kcalKarbohidratoak: 9gProtein: 0.8gPotolo: 50.2g
