Edukiak
show
Osagaiak
- 1 Kalabazina freskoa
- 2 Piper gorriak
- 1 mordo Udaberriko tipula
- 2 Hegazti cabanossi
- Argazkian ez:
- Oliba olioa frijitzeko
- Tomate ore kontzentratua hiru aldiz
- Paprika pasta
- 1,2 L Ura
- 1,5 tbsp Barazki salda
- 500 g Kritharaki arroza - pasta arroza
- Gatza eta piperra
- Jengibre freskoa
- Pipermin gorria
Argibideak
- Kabanosse zati txikitan moztu. Kalabazinari muin (handi bat nuen) eta gainerakoa zatitu. Biratu eta zatitu piperrak, moztu tipula eraztun meheetan.
- Zartagin aski handi batean oliba-olio xurga on bat berotu eta kabanossiak tipula zati batekin frijitu, tomate-pasta eta piperrauts-pasta gehitu eta izerdi labur bat, gero ur pixka bat gehitu eta gainerako barazkiak.
- Barazki salda ur beroarekin prestatu eta zartaginean jarri, dena pixka bat egosten utzi eta gero pasta arroza gehitu, hemendik aurrera kontuz ibili behar da, oso erraz hasten da. Beharrezkoa izanez gero, gehitu ur pixka bat (errezetetan sartzen ez dena) eta irabiatu beti lapikoaren hondoraino.
- Utzi pasta arroza egosten eta gero prest egon behar du. Ongarri mesedez gehitu gatza eta piperra, pipermina eta noski jengibrea, erpuru baten tamainako pieza bat nuen, amaieran bakarrik gehitu eta apur bat egosten utzi.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 1kcalPotolo: 0.1g