John Myers
Kaltzioak zeregin garrantzitsu asko ditu gorputzean, adibidez, hezurrak, hortzak, muskuluak, nerbioak eta odola koagulatzeko. Beraz, kaltzio gabezia saihestu behar da, baina, noski, kaltzio gehiegikeria ere bai. Azaltzen dugu zein sintomek adieraz dezaketen kaltzio gabezia, zerk eragiten duen kaltzio gabezia eta nola konpondu dezakezun kaltzio gabezia.
Kaltzioa - Hezur-mineralaren funtzioak
Kaltzioa kuantitatiboki giza gorputzeko mineral garrantzitsuena da. Heldu batean, mineralak gorputzaren pisuaren ehuneko bat edo bi edo kilogramo 1 inguru hartzen ditu. Gehiena, ehuneko 99, hezurretan eta hortzetan dago.
Kaltzioaren ehuneko 1 bakarrik banatzen da odol eta organo-zeluletara eta zelulaz kanpoko espaziora (zelulen arteko ehun-espazioa).
Kaltzioak funtsezko zeregin asko ditu gorputzean:
- Giza organismoan kaltzioak duen funtziorik ezagunena hezur eta hortzetarako duen garrantzia da, kaltzio-konposatuez osatuta gehienbat.
- Kaltzioa ere beharrezkoa da muskuluen eta nerbioen funtzionamendu egokirako. Gorputzean kaltzio gehiegi edo gutxiegiak muskulu-karranbreak eta disfuntzio neurologikoak (psikosiak eta haluzinazioak barne) sor ditzake.
- Kaltzioa ezinbestekoa da azido-base oreka erregulatzeko. Esaterako, odolaren pH-a maila jakin batetik behera jaisten denean, hezurretatik kaltzioa askatzen da odolaren pH-a berriro orekatzeko eta horrela odola azido bihur ez dadin. Prozesu hau ezinbestekoa da, odolaren pH balioak eragina baitu, besteak beste, arnas-abiaduran eta odol-zelulek oxigenoaren garraioan.
- Kaltzioak erreakzio entzimatiko askotan parte hartzen du kofaktore gisa.
- Kaltzioak odolaren koagulazioan ere parte hartzen du, odolaren koagulazio-faktoreetako bat (protrombina) bere forma aktibora (tronbina) bakarrik bihurtu daitekeelako kaltzioaren aurrean, beraz, kaltziorik gabe, odoljarioa geldiarazteko arazoak egongo lirateke.
Kaltzio gabezia - sintomak
Pentsa liteke aipatutako kaltzio-zereginek kaltzio-gabezi posible bat nola ager daitekeen argibideak ematen dituztela, hots, hezur eta hortz-arazoetan (adibidez, hezurren hauskortasuna areagotu), muskulu-kananbreak, arnas eskasak, odol azidoa eta odoljarioak. zauririk txikienetik.
Hezurren hauskortasuna handitzea osteoporosiarekin gertatzen da, baina normalean zahartzaroan bakarrik, eta osteoporosia ez da kaltzio gabeziaren gaixotasun tipikoa. Odol azidoa ez da ia inoiz ikusten, eta arnasketa arazoak eta kaltzio gabeziaren ondoriozko odoljarioak arraroak dira.
Gehienetan, giharretako edo txahal-karranpeak noizean behin gertatzen dira kaltzio gabeziarekin.
Beraz, agian ez al dago kaltzio gabeziarik? Edo gabeziaren sintomak ezak iradokitzen duen bezain arraroa al da?
Bai, kaltzio gabezia dago. Bai, bi kaltzio gabeziak ere badaude. Kaltzio gabezia akutua, sintoma masiboetan berehala nabaritzen dena eta premiazko tratamendua behar duena, eta kaltzio gabezia kronikoa, sintomak epe luzera bakarrik erakusten dituena, honako hauek dira:
- Azala lehorra ekzema
- Inurria azalean inurri bat bertan galduko balitz bezala
- bihotzeko arazoak eta zirkulazio txarra
- Azazkalak hauskorrak eta ilea galtzea
- Txantxarrarekiko sentikortasuna areagotu
- urjauzia
- inkontinentzia eta beherakoa
- loaren nahasteak
- Obesitatea eta gehiegizko pisua galtzeko arazoak
(Dena den, ia sintoma horiek guztiek beste arazo batzuk edo gabeziaren beste sintoma batzuk ere adieraz ditzakete (adibidez, magnesioa, silizioa, A bitamina, zinka, biotina eta beste hainbat). Normalean, bizi-substantzia bakar baten gabezia ez ezik hainbat aldi berean. Hori dela eta, beti argitu behar dituzu sintomak modu integralean eta ez kausa bati leporatu.)
Kaltzio gabezia - arrazoiak
Gaur egun kaltzio gabeziak arrazoi oso desberdinak izan ditzake:
- Kaltzio gabezia, paratiroide guruinek funtzionatzeari uzten diotelako
Kaltzio-gabezia akutua bereziki maiz gertatzen da paratiroide-guruinek bat-batean funtzionatzen ez dutenean edo neurri batean bakarrik.
Paratiroide guruinek paratiroide hormona izeneko hormona ekoizten dute. Odoleko kaltzio maila erregulatzen du. Hau jaisten bada, paratiroidearen hormonak hiru ekintza abiarazten ditu:
- Kaltzioa hezurretatik askatzen da eta odolera eramaten da.
- Kaltzioa gero eta gehiago xurgatzen da hesteetan sartzen diren elikagaietatik.
- Gernuan kaltzioaren kanporaketa murrizten da.
Ondoren, kaltzio maila ondo orekatzen da berriro. Noizbait janariarekin batera kaltzio nahikoa gorputzera iristen bada, hezurretatik hartutako kaltzioa hara garraiatu daiteke, eta dena ondo dago.
Erregulazio-mekanismo honek azaltzen du, gainera, ia inork zergatik ez dituen ia inor jasaten goian susmatzen diren kaltzio-gabeziaren sintomak (arnas-estutasuna, heriotzarainoko odoljarioa, kalanbreak, haustura espontaneoak), adibidez, kaltzio gutxiko dieta baten ondorioz edo D bitaminaren gabezia arin edo moderatuaren ondorioz. .
Hezurretako kaltzio-erreserbak hain dira handiak, non odolak kaltzioa urte askotan erabil dezake bertan kaltzio-gabeziaren sintoma akutua eta bizia arriskuan jartzeko. Hamarkadak pasa daitezke hezurrak agortu arte (osteoporosia/hezurren atrofia).
Garrantzitsua da hemen, ordea, osteoporosia ez dela zertan kaltzio gabeziaren ondorioz soilik gertatzen. Osteoporosiaren garapenean faktore askok zeresan handia dute, beraz, ez du zentzu handirik kaltzio-osagarri kopuru handiak hartzea beste alderdiak alde batera uzten badituzu.
Paratiroide guruin disfuntzionalen arrazoiak
Tiroide-guruina sarritan kirurgikoki kentzen da. Tiroidearen ondoan, ordea, paratiroide guruinak daude. Eta zirujauak oraindik hainbeste esperientzia ez badu, baliteke (azken finean, tiroide-guruinaren ebakuntzaren ehuneko 14an) tiroide-guruinaren aldi berean paratiroide-guruinak kentzea edo, gutxienez, halakoetan kaltetzea. soilik erabil daitezkeen neurri batean birsortzen ari dira, baina ezin dute jada (edo ez nahikoa) hormona paratiroideoa ekoitzi.
Kaltzio gabezia akutua hormona paratiroidea falta delako ondorioa da, eta horrek behin eta berriz odoleko kaltzio maila hezur-kaltzioz beteko luke garaiz, kaltzioa duen ezer jaten edo edaten ez bada.
Oso sintoma akutuak ere agertzen ari dira orain, hots, muskulu-kanalak eta paralisia baita epe luzerako ile-galera, dementzia antzeko sintomak, azal lehorra, kataratak eta goian aipatutako beste hainbat sintoma.
Paratiroidearen kaltzio gabeziaren beste arrazoi batzuk daude, baina ez hain ohikoak. Modu honetan, paratiroide guruinek ere funtzionatzeari utz diezaiokete, adibidez, lepoaren eremua irradiatu behar izan bada eta paratiroide guruinek erradiazioen kalteekin borrokan ari badira.
Kaltzio gabezia gastrointestinalaren kexetan
Urdaileko gaixo batek, batez ere azido-blokeatzaileak hartzen dituenean, urdaileko azido falta ekar dezake. Azido gastrikoa, ordea, oso garrantzitsua da kaltzioa xurgatzeko.
Hesteetako hanturazko gaixotasun kronikoetarako (Crohn-en gaixotasuna eta kolitis ultzeragarria), laktosarekiko intolerantzia, gastritis mota batzuetarako, gaixotasun zeliakorako eta askoz gehiago. Kaltzio gabezia ere gerta daiteke, gaixotutako hesteak ezin duelako nahikoa kaltzio xurgatu kasu hauetan.
Kaltzio gabezia, kaltzioaren iraizpena handitzearen ondorioz
Beste gaixotasun batzuek gernuan kaltzio gehiegi kanporatzea berma dezakete.
Hau da, adibidez. Hau gertatzen da, adibidez, hormonen nahasteekin (menopausia) edo giltzurruneko arazoren bat badago. Tiroide-guruin gehiegi aktibo batek gorputzak kaltzio gehiegi kanporatzea ekar dezake giltzurrunetan gernua kanporatu baino lehen denboran eduki beharrean.
Hala ere, giltzurrunek kaltzio gabeziaren beste mota batean ere parte hartzen dute:
D bitamina gabeziaren ondorioz kaltzio gabezia
D bitamina inaktiboa giltzurrunetan aktibatzen da, hesteetako kaltzioa xurgatzen lagun dezan. Hala ere, giltzurrunak gaixorik badaude (giltzurrun-gutxiegitasuna), orduan D bitamina aktiboaren kopuru nahikoa falta da, eta kaltzioa gorotzekin kanporatzen da. Emaitza kaltzio gabezia akutua da.
Eguzkiarekin nahikoa ez egotearen ondorioz, pertsonak D bitamina-gabezia kronikoa badu, horrek kaltzio-gabezia pixkanaka ekar dezake.
Magnesio gabeziaren ondorioz kaltzio gabezia
Magnesio gabezia nabarmena badago, paratiroide-guruinetatik hormona paratiroidearen jariapena gutxitzen da. Hala ere, hormona paratiroideo gutxiegi badago, kaltzioaren oreka desorekatua egongo da, goian dakizun bezala. Magnesioa ere ezinbestekoa da D bitamina aktibatzeko, beraz, magnesioaren gabeziak D bitaminaren eragina murriztea ekar dezake eta, modu honetan, kaltzio gabezia ere eragin dezake.
Zahartzaroan kaltzio gabezia
Berrogei urtetik aurrera, hesteetan kaltzioaren xurgapena urtean ehuneko 0.2 gutxitzen da batez beste. Aldi berean, hezur-dentsitatea gutxitzeko arriskua handitzen da adinarekin. Adinekoek, beraz, kaltzio-kontsumoa handitzen dutela ziurtatu beharko lukete segurtasun-arazoak saihesteko. Hala ere, honako hau ere aplikatzen da hemen:
Kaltzioak bakarrik ez du ezertarako balio! D bitamina, K2 bitamina, magnesioa eta ariketa ere beharrezkoak dira gorputzak sartzen den kaltzioarekin edozer egin dezan.
Dieta beganoetan kaltzio gabezia
Esnekirik kontsumitzen ez dutenek, beganoek edo esne-proteinekiko intolerantzia dutenek bezala, normalean esnekiak dituzten ohiko dietarekin baino kaltzio gutxiago hartzen dute, baina ez duzu zertan kaltzio gabeziagatik kezkatu beharrik.
Gainera, landareetan oinarritutako dieta duten pertsonek magnesio ugari hartzen dute sarritan, D bitamina aktibatzeko eta kaltzioa erabiltzeko beharrezkoa dena, eta litekeena da kaltzio-magnesio proportzioa 2:1 lortzeko. Esnekiak jaten dituztenak, berriz, azkar iristen dira 10:1eko proportzioa edo are gehiago. Esneak, jogurtak eta quarkak, adibidez, 10:1eko Ca:Mg proportzioa dutelako, gazta krema 12:1ekoa eta Emmentalak 25:1eko proportzioa ere (magnesioa baino 25 aldiz kaltzio gehiago dauka).
Landare-oinarritutako dieta edo beganoa kaltzio-magnesio orekari dagokionez, pauso bat aurreratu ohi da. Ez baita kaltzio asko kontsumitzea bakarrik, kaltzioa behar bezala xurgatzeko eta aprobetxatzeko beharrezkoak diren gainerako faktore guztiak ere kontuan hartzea.
Zein da zure kaltzio beharra?
Elikadura eta bizimoduaren ohiturak pertsona batetik bestera asko aldatzen direnez, kaltzio-behar pertsonalak ere asko alda daitezke. Ondoko jarraibideak, beraz, ez dira gomendio lotesle gisa ulertu behar, orientazio-laguntza gisa baizik.
Heldu batek normalean 300 eta 400 mg kaltzio behar ditu egunean. Elikagaiekin irensten dugun kaltzioaren herena soilik gorputzak erabiltzen duenez, Alemaniako, Austriako eta Suitzako Elikadura Elkarteek honako kaltzio kantitate hauek gomendatzen dituzte:
- Nerabeek 1200 mg kaltzio inguru kontsumitu behar dituzte egunero.
- Adituek 1000 eta 1200 mg inguru gomendatzen dituzte adin guztietako helduentzat, haurdun dauden emakumeek gehiago kontsumi dezaketen arren.
Hala ere, D bitaminaz eta magnesioaz eta beste ezinbesteko substantziaz hornituta bazaude eta digestio-aparatua osasuntsua baduzu, ziur aski kaltzio gutxiagorekin atera zaitezke, elikagaien kaltzioa askoz hobeto xurgatu eta aprobetxatu baitaiteke. Nutrizio-sozietateek gomendatutako kantitateek segurtasun-faktore handi batekin hornituta daude, osasun-egokia ez duten pertsonak ere nahiko ondo zainduta egon daitezen.
Zein da kontsumitu daitekeen kaltzio kopuru maximoa?
2000 mg kaltzio 50 urtetik gorako pertsonentzat gehienezko muga da. 2500 mg kaltzio muga da 50 urtetik beherako helduentzat. Beraz, ez da kaltzio kopuru hori baino gehiago hartu behar (beti kaltzio dietetikoa eta elikagai-osagarriak batera zenbatuz).
Kaltzio gabezia: diagnostikoa
Ez da erraza kaltzio gabezia diagnostikatzea.
Gabezia kroniko baten jarraipena egiteko metodo sinple bat ile edo azazkalen analisia da, eta zuk zeuk agindu dezakezu odol lagin bat hartu gabe. Ile apur bat moztu besterik ez duzu ile-lerroan edo azazkalen batzuk eta bidali. Egun batzuk igaro ondoren, emaitza e-mail bidez jasoko duzu.
Zuzendu kaltzio gabezia
Zure dieta oso kaltzio gutxi bada edo kaltzio gabezia frogatua baduzu, bi aukera dituzu zure kaltzio gabezia konpontzeko edo zure kaltzio-beharrak modu osasuntsu batean estaltzeko: elikaduraren bidez bakarrik edo kaltzioa duen dieta batekin konbinatuta. osagarria - beti ere, noski, ariketarekin lotuta, K2 bitamina, magnesioa eta, behar izanez gero, D bitamina!
Zuzendu kaltzio gabezia dieta osagarriekin
Kaltzio osagarri naturalak honako hauek dira:
- Sango Sea Coral: Sango Sea Coral batez ere kaltzio karbonatoz egindako kaltzio osagarri naturala da, 2:1 kaltzio-magnesio erlazio ezin hobea duena.
- Alga gorriak: kaltziozko beste prestaketa natural bat kaltzio handiko alga gorrien (Lithothamnium calcareum) hautsa da. Hala ere, hemen ere magnesio hornidura ona ziurtatu behar da, algek beraiek magnesio gutxi ematen baitute. Alga iodoan ere oso aberatsa da (45 µg eguneko dosi bakoitzeko), eta horrek esan nahi du algaren eguneroko dosi batek iodo beharraren ehuneko 30 estaltzen duela.
- Hauts berdea: Ortiga hautsa, dandelion hautsa edo beste hauts berde batzuk ere jatorri naturaleko kaltzio iturri bikainak dira.
Kaltzioa behar bezala erabiltzeko ezinbesteko substantziak
Kaltzioa behar bezala erabiltzeko, hiru substantzia ezinbestekoak behar dira bereziki: K2 eta D3 bitaminak eta magnesioa.
- Magnesioa ez da soilik odoleko kaltzio maila erregulatzen, kaltzioaren xurgapena eta gernuko kaltzioaren iraizpena murriztean parte hartzen, baizik eta D bitamina aktibatzen ere, eta D bitaminarik gabe ez da kaltzio xurgatzen. Hori dela eta, ziurtatu beti magnesio dosi egokia hartzen duzula zure kaltzioarekin (izan osagarri dietetiko baten bidez edo magnesioan aberatsa den dieta baten bidez).
- D3 bitaminak kaltzioa hesteetatik xurgatzea bermatzen du. D bitamina gehiegik kaltzio gehiegi hartzea ekar dezakeenez (hiperkaltzemia ere saihestu behar da), D bitamina kaltzioarekin bakarrik hartu behar duzu zure D bitamina maila baxuegia bada.
- K2 bitamina gorputzean kaltzioa behar bezala banatzearen arduraduna omen da, hau da, hezurretan eta hortzetan sartzen dela ziurtatzea eta kaltzioa leku okerrean gordetzea eragoztea (adibidez, odol-hodien hormetan edo organoetan).
Ezabatu kaltzio gabezia dieta batekin
Edonola ere, kontuan izan esnekiek kaltzio asko duten arren, desabantaila ugari ere izan ditzaketela, besterik gabe, magnesio gutxi dutelako eta, beraz, kaltzio-magnesio erlazio osasuntsu bat mantentzea zailtzen dutelako. Esnekiek ere gaixotasunen garapena susta dezakete pertsona batzuengan. Hezurrentzat ere, esnekiek ez dute hezurrentzat beharrezkoak diren substantzia ia guztiak ematen.
Aza-barazkiek, adibidez, esneak bezainbeste kaltzio daukate, baina baita hezurren osasunerako funtsezkoak diren beste hainbat substantzia ere, hala nola B. potasioa, K bitamina, C bitamina eta magnesioa.
Azido fitikoak oztopatzen al du kaltzioaren xurgapena?
Kaltzio-beharrak estaltzeko orduan, abisuak ematen dira sarritan zenbait barazki, zereal, fruitu lehorrak eta abarretan bigarren mailako landare-substantzia batzuei buruz, kaltzioaren xurgapena zaildu egiten dutela esaten da, adibidez B. azido fitikoa edo oxalatoak. Hala ere, azterketaren egoera ez da uniformea.
Orain arte z. Esaterako, ez dago frogarik azido fitiko ugariko dieta batek hezur-dentsitateari kalte egiten diola. Aitzitik, Espainiako ikerketa zientifiko batek gernuan azido fitiko kontzentrazio handiak haustura-arriskua murriztea adierazten zuela ere erakutsi zuen.
Beraz, ez du merezi zure dietatik azido fitikoa duten elikagaiak kentzea eta, agian, esnekiak erabiltzea, leku askotan gomendatzen den bezala.
Azidoek kaltzioaren xurgapena hobetzen dute
Kaltzioan aberatsak diren elikagaiak azido organikoekin batera jaten badira, adibidez, zitrikoetako B. (azido zitrikoa) edo, oro har, C bitaminan (azido askorbikoa) aberatsak diren elikagaietatik, orduan kaltzioaren xurgapena hobetzen da azidoen presentzian.
Kaltzio handiko barazki hostotsuen eta kaltzio aberatseko ekilore-hazien kaltzioaren bioerabilgarritasuna zoragarri handitu daiteke limoi-zukuarekin, almendra-gurinarekin, mostaza eta belar gatzarekin egindako apaingarri batekin.
Beste mineral batzuekiko elkarrekintzak
Kaltzio kantitate "normalak" hartzen badituzu (1500 mg baino gutxiago), ez duzu kezkatu behar beste mineral edo oligoelementu batzuekin elkarrekintza desegokirik.
Hala ere, 1500 mg baino gehiagoko kaltzio-ingesta egunero (adibidez, kaltzioa terapeutikoki erabiltzen denean), baliteke kaltzioak beste mineral batzuen xurgapena galtzea, hala nola magnesioa, zinka eta burdina.
Aitzitik, gomendatutako kantitateetatik gorako sodio hartzeak (adibidez, elikagaien gatz gehiegi izateagatik edo ur mineral batzuetan) kaltzioa gernuan kanporatzea ekar dezake eta, beraz, gorputzarentzat eskuragarri ez egotea. Noski, horrek esan nahi du sodio-kontsumoaren murrizketak kaltzio-eskakizuna murrizten duela.
