in ,

Laranja Moussea

5 ra 7 boto
Guztira Denbora 40 minutu
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 4 pertsona
Calorías 378 kcal

Osagaiak
 

  • 4 Laranjak tratatu gabe
  • 3 Arrautzak
  • 100 g Sugar
  • 25 g Irina
  • 1 Tira Salt
  • 1 plano Grand Marnier umerik ez bada jaten

Argibideak
 

  • Laranjak ondo garbitu eta lehortu. Kendu azala. Laranjak estutu, 2.5dl jus behar dugu.
  • Arrautzak bereizi, gorringoak eta 75 g azukre jarri zartagin batean eta irabiatu indartsu. Gehitu irina, laranja azalaren erdia eta saltsa. Ekarri astiro-astiro irakiten, etengabe nahastuz. Masa loditzen denean, berehala kendu sutik eta utzi hozten, noizean behin nahastuz azalik ez dezan.
  • Irabiatu arrautza zuringoa gatz pixka batekin gogortu arte, gehitu gainerako azukrea eta irabiatu berriro. Arrautza zuringoa arretaz tira laranja nahasketara. Baliteke Grand Marnier gehitu. Postre edalontzietan bete eta hozkailuan sartu ordu batzuetan. (Kontsumitu aurretik egun on bat prestatu daiteke.) Zerbitzatu aurretik, hautseztatu laranja azala edo gainean laranja xerrak.

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 378kcalKarbohidratoak: 90.7gProtein: 1.9gPotolo: 0.2g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Avatar argazkia

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Campari – Laranjak – Prosecco

Indioilar bularreko xerra belar betearekin