Edukiak
show
Osagaiak
- 4 Laranjak tratatu gabe
- 3 Arrautzak
- 100 g Sugar
- 25 g Irina
- 1 Tira Salt
- 1 plano Grand Marnier umerik ez bada jaten
Argibideak
- Laranjak ondo garbitu eta lehortu. Kendu azala. Laranjak estutu, 2.5dl jus behar dugu.
- Arrautzak bereizi, gorringoak eta 75 g azukre jarri zartagin batean eta irabiatu indartsu. Gehitu irina, laranja azalaren erdia eta saltsa. Ekarri astiro-astiro irakiten, etengabe nahastuz. Masa loditzen denean, berehala kendu sutik eta utzi hozten, noizean behin nahastuz azalik ez dezan.
- Irabiatu arrautza zuringoa gatz pixka batekin gogortu arte, gehitu gainerako azukrea eta irabiatu berriro. Arrautza zuringoa arretaz tira laranja nahasketara. Baliteke Grand Marnier gehitu. Postre edalontzietan bete eta hozkailuan sartu ordu batzuetan. (Kontsumitu aurretik egun on bat prestatu daiteke.) Zerbitzatu aurretik, hautseztatu laranja azala edo gainean laranja xerrak.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 378kcalKarbohidratoak: 90.7gProtein: 1.9gPotolo: 0.2g