John Myers
Edukiak
show
Osagaiak
- 500 g Haragi xehatua mistoa
- 1 Tipula txikitua
- 1 Baratxuri aleak sakatuta
- Landare krema
- 500 g Tomate iragaziak
- 1 TSP Harissa pasta
- 1 TSP Oregano lehortua
- 1 TSP Ezkaia
- 1 TSP Albahaka txikitua
- Gatza piperra
- 300 g Makarroiak
- 30 g Gurina
- 30 g Irina
- 200 ml Barazki salda
- 200 ml Esnea
- 100 g Prozesatutako gazta
- 100 g Gazta birrindua
- 1 Mozzarella
Argibideak
- Egosi makarroiak ur gazi irakinetan al dente arte, xukatu eta laberako ontzi batean jarri. Berotu labea 150 º C-ra.
- Berotu barazki-krema kazola handi batean eta frijitu bertan tipula, baratxuria eta haragi xehatua, xehatu arte. Gehitu espeziak eta tomateak eta utzi dena sutan 15 bat minutuz.
- Urtu gurina kazola txiki batean, irina nahastu eta pixkanaka esnea eta barazki salda bota. Egosi gutxi gorabehera. 5 minutu irabiatuz. Gehitu gazta eta utzi saltsan urtzen.
- Bota haragi xehatu saltsa makarroien gainean eta ondo nahastu, gazta birrinduarekin hautseztatu. Gainean gazta saltsa bota eta gainean fin-fin kendutako mozzarella jarri. Egosi labean 30 bat minutuz.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 128kcalKarbohidratoak: 5.8gProtein: 8.3gPotolo: 7.9g
