John Myers
Egin arroz-esnea zuk zeuk: osagai hauek behar dituzu
Arroz-esnea egiteko oinarrizko osagaiak oso sinpleak dira eta ziurrenik dagoeneko etxean dituzula gehienak.
- Arroz-esnea egiteko, esnea, azukrea eta gatza behar dituzu. Osagai kopurua zure gosearen edo jende kopuruaren araberakoa da.
- Aholkua: erabili esne osoa. Zure postreak askoz hobeto dastatzen du horrela eta ez du alde handirik eragiten kaloriei dagokienez. Eman arroz-esneari ukitu apur bat exotiko bat koko esnearekin.
- Funtsean, arroz-esnearen zati baterako lau esne zati daude. Azukre kopurua gustatzen zaizun gozoaren araberakoa da.
- Arroz-esnearen zati handi baterako, bazkaltzeko adibidez, hartu litro erdi esne, 125 gramo arroz-esne, koilarakada bat edo bi azukre eta gatz pixka bat. Arroz-esnea postre gisa zerbitzatu nahi baduzu, bi zatitan izango litzateke.
- Osagai batzuk gehiagorekin zure etxeko arroz-esnea fintasun pixka bat eman dezakezu. Klasikoki, amaitutako arroz-esnea azkenik kanela eta kanabera azukre gordina botatzen da. Kanela ere gehitu dezakezu lapikoan amaieran.
- Banila leka batek etxeko arroz-esnea ukitu berezia ematen dio. Kendu mamia lekatik eta gehitu esneari bainila lekarekin batera. Arroz-esnea zerbitzatu aurretik, kendu bainila-baba.
- Frutak ere oso gozoak dira arroz-esnearekin. Funtsean, ia edozein fruta doa esne-platerarekin. Arroz-esnea bereziki ezaguna da gereziekin apaintzen denean, baina baia, hala nola masustak, currants edo ahabiak, etxeko arroz-esnea ere oso ona da.
