in

Marrubi Cupcakes / Muffins

5 ra 4 boto
Guztira Denbora 30 minutu
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 24 pertsona
Calorías 314 kcal

Osagaiak
 

  • 115 g Gurina
  • 225 g Sugar
  • 0,5 pakete Banilla azukrea
  • 2 Arrautzak
  • 1 Arrautza Zuriak
  • 180 g Irina
  • 0,5 tbsp Labean hautsa
  • 1 Tira Salt
  • 120 ml Esnea% 1.5
  • 250 g Marrubi freskoak
  • 200 g Mascarpone gantz gutxitua
  • 60 g Azukre hautsa
  • 200 g Cream
  • 12 Apaintzeko marrubiak

Argibideak
 

  • Gurina, azukrea eta bainila azukrea irabiatu nahasgailuarekin aparra arte
  • Gehitu arrautzak poliki-poliki eta ondo nahasi aldi bakoitzean
  • Nahastu irina, gozogintza hautsa eta gatza aparteko ontzi batean eta nahastu esnearekin txandaka nahasketara.
  • Ebaki 150 g marrubi kubo finetan eta amaieran kontu handiz tolestu
  • Bota koilarakada 1 ore molde bakoitzean eta labean 180 º C-tan gutxi gorabehera. 20-25 minutu, gero hozten utzi
  • Nahastu mascarponea eta azukre hautsa masa leun batean
  • Gainontzeko 100 gr marrubiak purea irabiagailuarekin eta gehitu mascarpone nahasketari
  • Irabiatu esnegaina gogortu arte eta kontu handiz tolestu marrubi mascarpone nahasketara
  • Jarri nahasketa hoztutako muffinetan zerbitzatu aurretik (koilara bat besterik ez dut erabiltzen) eta dekoratu marrubi erdi batekin!
  • Osagai guztiak kalkulatu ditut eta molde bakoitzeko koilarakada 1 batekin 4.5 PPra iritsi nintzen, beraz, udan mokadu arina, zure burua gozatzeko! R *** edo K *******-rekin hasten diren supermerkatu handietan mascarpone argia lor dezakezu (ez dakit hemen izenda ditzakedan) Baina PP kopurua murrizten dezakezu kremefinen ordez Cremefine erabiliz! Gozatu bazkariaz

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 314kcalKarbohidratoak: 35.9gProtein: 2.5gPotolo: 17.7g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Avatar argazkia

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Banilla Crescents sinplea eta ona

Rucki-Zucki Espelta Ogia Kalabaza-Haziekin