Edukiak
show
Osagaiak
Patata labean modernoa
Merienda osagarriak
- 1 Ale osoko erroiluak chia haziekin
- Koltza olioa dastatzeko
Patata egosia
- 3 Patatak handiak
- 3 pieza Aluminiozko xafla
- Koltza olioa dastatzeko
- 2 TSP Italiako belarrak
saltsa
- Udaberriko tipula (gainerakoa)
- Koltza olioa dastatzeko
- 1 Tomate kontserbak (osoak)
- 125 ml Ura
- 1 TSP Würz - barazki-pasta
- Gatza, gourmet piperra dastatzeko
- 1 Tira Kanabera azukre gordina
- Ardi gazta zure gustura
- Olibak (naturalak) dastatzeko
Argibideak
Merienda osagarriak
- Moztu opil integrala xerra finetan. Hartu labeko paperarekin forratutako labeko xafla bat eta koltza olioarekin eskuila. Aurrez berotu labea 200 gradutan goiko / beheko berotan. Ondoren, gainean xerra meheak jarri eta gero aurrez berotutako labean sartu eta 8 minutu inguru erre. Biratu behin tartean, gero atera eta hozten utzi.
patata labean
- Patata handiak behin garbitu eta gero kazola batean sartu, urez estali eta ordu erdi inguru (30 minutu) egosi. Egosi ondoren, xukatu patatak eta hartu hiru zati handi aluminiozko papera, koltza olioz estali, italiar belarrez hautseztatu eta banan-banan sartu patata handiak.
- Aurrez berotu labea 200 gradutan goiko / beheko berotan. Sartu patata paketeak labean eta labean 30 minutu inguruz.
saltsa
- Saltsarako, garbitu eta garbitu (gainerako) tipula eta moztu eraztunetan. Kazola batean koltza olioa berotu eta eraztunak lurrunetan jarri. Ondoren, gehitu tomate osoa zukuarekin eta baita ura ere, * ongailua - barazki-pasta. Nahasi gatza, piperra eta kanabera azukre gordinarekin.
- Orain, guztia irakiten jarri, gero jaitsi eta irakiten su baxuan / tenperaturan 30 minutu inguru. Erdi erdian, xehatu tomate osoa lapikoan. Ondu saltsa gustura. Hartu plater sakonak, atera patata paketeak labetik, deskargatu eta jarri erdian. Bota saltsa xerretan. Ardi gazta txikitu eta gaineratu. Zerbitzatu olibekin eta mokaduekin.